1、色彩：咖啡厅应该给人一种放松的感觉，因此在设计中应该采用温和的色彩，如淡蓝、浅灰、浅黄、淡绿等；

2、空间布局：咖啡厅应具有宽敞明亮的氛围，运用开放式布局打造一个不留死角的大客厅；

3、功能区分：合理布置咖啡厅内部功能区分，分别为就餐区、休闲区、阅读书架区以及洽谈室。就餐区可以使用大小合适的餐桌书架来装饰或者使用圆形半圆形的圆桌来划分就餐区与休闲区之间的界限。另外还要有多位于各个位置的座位方便客人使用。而休闲区可以根据不同风格或者不同地理位置打造出特定气氛。

4、灯光调度：采用天然光以及装装修时所带来明亮而不刺眼的光照效果。在夜间使用多样性的装饰性或者服务性灯具来发出温馨如旭日般明亮耀眼效果。

5、声效处理：对声效进行适当处理，即使是在小巧便利的大厅里也不能减少声效舒适度。声效舒适度是一家好的咖啡厅必要的要件之一