结合目前整体各项经济指标，零售餐饮指标、相关企业经营财报，第三方市场分析，深度挖掘疫情后，消费者的消费理念是如何变化的？

也就是说，疫情之后，消费者更倾向于以下哪些消费理念？答：疫情之后，消费者的消费理念发生了巨大的变化，归结起来有以下几个方面：

1、注重实惠性和节俭性。疫情之后，人们开始讲求物有所值、实惠性，有意识地选择性价比高的产品或服务。

2、强化安全保障意识。疫情期间流行电子商务、外卖等具有便利性的新零售形态，也使得人们对食物安全保障要求越来越高。

3、追求优质体验。经历过一番风雨之后，人们开始重新关注“颜值”、“体验”等因素。他们常常会考虑到不同的口味、尝试新的产品或者去一个新的地方就餐吃饭。

4、重视生态意识。生态意识正在得到广泛传播,人们开始关注食物来源能够通过何种方式减少对大自然环境造成的影响。