粤菜特色餐厅设计应该以中式古典风格为主，添加一些现代精致元素。首先，要注重室内空间的布局。可以将各个区域分割开来，以实现多功能性，例如可以将桌子放在安静的区域来满足不同客人休闲就餐的需求。其次，应该选用中式古典风格的装修材料来装饰房间。例如用竹子、木头、乳胶漆、彩绘、壁画和相应的家具进行装修，从而使整个房间显得既传统又独特。最后，应该根据不同场所的风格来选择不同风格的灯具、地毯、镜子和装饰物，使整个房间显得既有气氛又对流畅性。