一、确定餐厅的主题：

1. 根据地理位置和客户需求，确定餐厅的主题。如果是海滨度假胜地，就可以考虑自然、休闲和海洋元素为主题；如果是市中心，可以考虑时尚前卫或充满艺术气息的风格。

2. 从文化方面来选择主题。不同的文化元素会带来不同的感受和体验，如中国传统文化、法式古典风格、西方近代风格、日本乡村风格等都可以成为理想的选择。

二、规划整体空间布局:

1. 根据选定的主题，制作出好看的效果图。注意哪些要保留原来的特征，哪些要加以重新打造；并将多功能空间分开进行布局，如用餐区、吧台区、生态气氛休闲区等。

2. 精心制作装修图纸：注意室内外装修材料用量与衔接部位要达到一致效果,并要考虑不同功能区之间的连通性,使处理方式协调一致,显得整体感强;合理布置人行道,使散步者在休闲中得到最大乐趣;避免无效装修,及时检测各部件隔声性能,使室内卫生正常运行;采用彩光对店内部分进行彩光分区,使店内人员方便地凭识别彩光找到相应功能区;最后再采用一些特色装修,使店内形成独特氛围。

三、选用相关家具装饰:
1. 要考虑易于打扫保养及使用寿命大于10年的家具装饰材料；
2. 对不同风格不同功能要采用不同风格家具装饰材料；
3. 注意尊重呈现出来的风格特征；
4. 要注意家具装饰所选几何形态是否协调一致、相互衔接是否流畅有序;
5. 加上人性化元素——引进一些生动有感情的小雕塑或者有特征性影子效果的壁画或壁面装